Taomni qanday suratga olish kerak: sirlar va professionallardan maslahatlar

2024 Muallif: Sierra Becker | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-26 07:10

Oziq-ovqat suratga olish havaskor va tijoriy suratga olish muhitida juda jiddiy va katta sohadir. Ushbu janrda ko'plab professional ustalar bor, ammo ular bo'lish juda oson emas, chunki oziq-ovqat fotosuratlari juda ko'p sonli kichik narsalar va qoidalarni o'z ichiga oladi, bu bizning ushbu kadrlarni baholashimizga ta'sir qilishi mumkin. Bugun biz ular haqida ko'proq bilib olishga va ovqatni suratga olish naqadar go'zal ekanligini tushunishga harakat qilamiz.

Tanrif

Taomni suratga olishda toʻgʻri nom belgilashdan boshlaylik. Professionallar jargonida bu sohani oziq-ovqat janri deb atash eng to'g'ri. Badiiy tilga tarjima qilingan ushbu yo'nalishni natyurmort deb atash mumkin. Bu sohada professional bo'lish juda qiyin, siz ko'plab kompozitsiya qoidalarini, ramka yaratish qoidalarini, shuningdek ranglarning mosligini bilishingiz kerak.

Keling texnikani koʻrib chiqamiz

Taomni chiroyli suratga olish uchun sizga albatta kamera yoki yaxshi optikaga ega smartfon kerak. Ammo bu erda shuni tushunish kerakki, agar siz buni professional tarzda qilishni istasangiz, unda siz hech bo'lmaganda kesish formati matritsasi bilan oyna tizimida suratga olishingiz kerak. Iloji bo'lsa, to'liq kadrli modellardan foydalaning, chunki ular professionalroq, dinamikroq diapazonga ega va umuman olganda, barcha jihatlari bo'yicha kesish formatidagi kameralardan biroz ustunroq.

Majburiy linzalar

Linzalarga kelsak. Siz deyarli har qanday ob'ektiv bilan suratga olishingiz mumkin, ammo bu har doim ham to'g'ri emas. Oziq-ovqat janri amalda so'l suratga olishning kichik turi bo'lganligi sababli, so'l linzalar ushbu maqsadlar uchun eng mos ekanligini aytishimiz mumkin. Ko'pincha ular 85-100 mm fokus uzunligi va taxminan 2-2,8 diafragma qiymatiga ega. Ular bu vazifalar uchun juda mos keladi, ramkaning chekkalarida va markazida ajoyib aniqlikka ega, shuningdek, bo'shliqni amalda buzmaydi, fokus masofasi 85 mm bo'lgan linzalarning ko'rish burchagi deyarli inson ko'zining ko'rish burchagi bilan solishtirish mumkin bo'lganligi sababli, bu linzalar tasvirni inson ko'zi ko'rgandek uzatadi, deb aytishimiz mumkin. Shu bilan birga, professional modellar ham, havaskorlar ham mavjud.

Yoritish

Ovqatni suratga olishda kamera va linzalardan tashqari yaxshi yoritish ham juda muhim. Yoritishning bir nechta turlari mavjud: yumshoq, tarqalgan yorug'lik va qattiq. Ular butunlay boshqa maqsadlar uchun javob beradi, chunki yumshoq yorug'lik bizga keraksiz qattiq soyalarsiz juda yoqimli va silliq tasvirni beradi. Qattiq yorug'lik quyosh nuri bilan taqqoslanadiyorug'lik bilan, chunki u juda qattiq soyalar hosil qiladi va ko'p hollarda oziq-ovqat suratga olish uchun mos kelmaydi. Yilning istalgan vaqtida to'g'ri yorug'likni olish uchun siz sinxronizator va diffuzerli bir nechta miltillovchi sotib olishingiz mumkin. Har bir narsa, siz ajoyib suratga olishga tayyormiz, lekin agar sizda hali ham kerakli studiya jihozlarini sotib olish uchun etarli mablag 'bo'lmasa, siz tabiiy yorug'lik manbasidan, ya'ni quyoshdan foydalanishingiz mumkin. Deraza oldiga platforma qo'yib, otishingiz mumkin. Ammo, quyosh nuri juda qiyin ekanligini bilganimiz uchun, bizga diffuzor va boshqa jihozlar kerak. Uyda ovqatni qanday suratga olish, birozdan keyin uy studiyasini qanday yaratish haqida batafsilroq. Keling, hozircha asoslarni bilib olaylik.

Tuzilish texnikasi

Shunday qilib, biz texnikani saralab oldik. Ammo mantiqan o'ylab ko'raylik, siz hech qachon kadrda faqat asosiy taom bo'lgan taomning fotosuratini ko'rganmisiz? Kompozitsiyaning markazida faqat bitta ob'ekt bo'ladigan bunday ramkani topa olmaysiz. E'tibor berganmisiz, har bir ramkaga bir nechta donalar, ziravorlar, o'tlar, chiroyli pichoqlar qo'shiladi, bularning barchasi ramkaga jonlilik va tabiiylik qo'shadi, bizning ko'zimiz unga qarashni to'xtatadigan narsaga ega va bu eng muhimi, biz buni qilamiz. go'zal odam yoki tabiatga ega emas, lekin ramka tomoshabinning e'tiborini jalb qilishi, uni qayta-qayta qarashga majbur qilishi kerak. Har bir kichik narsa buni amalga oshirishga yordam beradi, chunki odamga butun kompozitsiyani ko'rib chiqish qiziq bo'ladi.

Hamma narsaning asosi

Chiroyli suratga olish uchun sizga yaxshi fon kerak. Nima uchun? Bularning barchasi, chunki oziq-ovqatning butun nuqtasifotografiya - ramkaga hajm qo'shish, uni yanada jozibali va ishtahani ochish, ya'ni biz qanchalik ko'p teksturali narsalardan foydalansak, kompozitsiyamiz shunchalik hajmli ko'rinadi. Hozirgi vaqtda bunday saytlarni yaratish ustalari deyarli har qanday sirtni taqlid qilishlari mumkin: beton, yog'och, gips va boshqa materiallar. Bundan tashqari, agar siz diqqat bilan qarasangiz, fonning to'qimalari orasida deyarli silliq va tekis tuzilmalar mavjud emas, deyarli har doim bu dekorativ gips yoki qari yog'ochdir. Bu yuzalar turli oʻlchamlarda boʻladi va ularni tejash uchun unchalik qimmat boʻlmaydi.

Rangli gʻildirak

Lekin bu yerda ham hiylalar bor. Ko'rganingizdek, fotofonlar turli xil ranglarda bo'ladi va turkuaz fonda qaysi taomni suratga olish yaxshiroq degan savol tug'iladi. Bunga javobni rang nazariyasida topish mumkin. Rangli g'ildirak kabi qurilma mavjud. U toʻgʻri rang kombinatsiyalariga toʻgʻri mos kelishi uchun ramkadagi kiyim yoki buyumlar kompozitsiyasi bilan ishlaydigan odamlar uchun moʻljallangan.

Doiraning bir tomonida bir rangni boshqasiga qo'shish natijasini ko'rsatadigan ranglarni aralashtirish qo'llanmasi mavjud. Ba'zi rangli g'ildiraklarda, xuddi shu tomonda, rangni kalibrlash imkonini beruvchi to'yinganlik shkalasi mavjud, u qora va oq soyalarni, taxminan aytganda, qoradan oqgacha bo'lgan gradientni ko'rsatadi. Rang g'ildiragining boshqa tomonida ranglar kombinatsiyasi jadvali mavjud. U nimani ko'rsatadi? Ushbu sxema bilan siz bitta, ikkitasini tanlashingiz mumkinyoki bitta asosiyga uchta qo'shimcha soya. Birinchi usul - qo'shimcha kombinatsiya. Ushbu usul ikkita rang o'rtasidagi kontrastga asoslanadi, ya'ni bu doira bo'ylab ikkita qarama-qarshi rang tanlanadi, ular bitta kompozitsiyada yorqin va ifodali ko'rinadi. Ohangda o'xshash bo'lgan bitta asosiy va ikkita qo'shimcha rangni olsak, bo'linadigan qo'shimcha kombinatsiya mavjud. Bu usul ham rang kontrastiga asoslangan, ammo bu erda u birinchi usulda bo'lgani kabi aniq emas. Bundan tashqari, uchburchak va to'rtburchaklar kombinatsiyasi mavjud, bu kombinatsiyalar tufayli siz asosiy diapazonga ikkita yoki uchta qo'shimcha soyani tanlashingiz mumkin. Rangli g‘ildirak fotografiyaning har qanday janridagi eng muhim texnikalardan biri bo‘lib, rang berishda ham asosiy vosita hisoblanadi.

Uy-studiya

Endi esa uyda oziq-ovqatni professional jihozlarsiz qanday qilib toʻgʻri suratga olish haqida. Biz allaqachon bilib oldikki, agar sizda professional yoritish moslamalarini sotib olish uchun mablag'ingiz bo'lmasa, unda siz tabiiy yorug'lik yordamida suratga olishingiz mumkin, ammo undan yorug'lik bizning maqsadlarimiz uchun juda qattiq bo'lib chiqadi. Nima qilsa bo'ladi? Chiqish bor! Avvalo, biz yorug'lik oqimini yumshatishimiz kerak. Buning uchun siz diffuzerdan foydalanishingiz mumkin, bu esa ba'zi vositalarni talab qiladi. Ko'pincha diffuzerlarning narxi 3000 rubldan oshmaydi. Ammo umuman mablag'ingiz bo'lmasa, kantselyariya buyumlari, san'at yoki san'at do'koniga borib, u erdan quyidagi narsalarni sotib olishingiz mumkin: iz qog'ozi, oq ko'pikli taxta va qora ko'pikli taxta va ish yuritish uchun qisqichlar. Uchunbularning barchasi bizga nima uchun kerak? Birinchidan, biz oq ko'pikli taxtadan ramka kabi narsalarni kesib olishimiz kerak. Ichkarini tashlamang! Unga hali ham kerak bo'ladi! Keyinchalik, ramkaning o'lchamiga ko'ra, siz kuzatuv qog'ozini kesib, uni ish yuritish kliplari yordamida ushbu vaqtinchalik ramkaga biriktirasiz, shuning uchun bizning diffuzorimiz tayyor. Oq ko'pikli taxtaning ichki qismidan biz beg'araz reflektorni olamiz, chunki oq ko'pikli taxta yorug'likni mukammal aks ettiradi. Ko'pikli plitaning qora varag'i qora "bayroq" vazifasini bajaradi, bu ortiqcha yorug'likni filtrlash va "qorong'i kalit" da suratga olish uchun kerak. Keyinchalik, biz diffuzorimizni deraza oldiga qo'yamiz va qarama-qarshi tomondan hosil bo'lgan soyalarni reflektor bilan to'ldiramiz. Hammasi, uy studiyangiz tayyor.

Tijorat

Tijoriy taomlarni suratga olish biroz qiyinroq. Reklama uchun oziq-ovqat qanday suratga olinadi? Buni amalga oshirish uchun sizda juda keng jihozlar arsenaliga, barcha turdagi miltillovchilarga, nozullarga va boshqalarga ega bo'lishingiz kerak. Ha, sizda professional asbob-uskunalar bo'lmasligi mumkin, lekin faqat havaskor, lekin har qanday holatda ham, avvalo, kompozitsiyaning barcha texnikasini, rang kombinatsiyasini, shuningdek, rötuş va ishlov berish dasturlarini o'rganishingiz kerak. Menyu uchun ovqatni qanday suratga olish mumkin? Odatda, ishlayotganda, odam har doim ham tabiiy yorug'likdan foydalanish imkoniyatiga ega emas, chunki muassasa podvalda yoki yomon yoritilgan joyda joylashgan bo'lishi mumkin. Bunday holda, siz otishingiz mumkin bo'lgan faqat bitta usulga egasizbu sessiya studiya, sun'iy yoritish foydalanish hisoblanadi, lekin bu erda u qattiq soyalar bermaydi yumshoq nur yaratish allaqachon ancha qiyin. Uni yaratish uchun sizga yumshoq qutilar bilan kamida ikkita chirog' kerak bo'ladi. Ko'pincha bunday kadrlar neytral, tekis ranglarda tayyorlanadi, shunda ular menyuda uyg'un ko'rinadi va rang-barang va ko'p rangli bo'lmaydi.

Xulosa qilish

Umuman olganda, oziq-ovqat fotosuratlari san'atning o'ziga xos janridir, chunki siz turli xil jihozlarni tanlashingiz kerak. Bu erda kompozitsiya texnikasi chiroyli ramka yaratishda eng katta rol o'ynaydi. Har bir urug'ni yoki maydalagichni qanday qilib to'g'ri parchalashni bilishingiz kerak, shunda ular bir-biriga uyg'unlashib, ko'zimizni tortadi. Ovqatni suratga olishni uyda suratga olishdan boshlash, ushbu janrdagi suratga olish uchun ixtisoslashtirilgan tanlovlarda qatnashish yaxshidir. Ko'nikma tajriba, tajriba, turli xil yoritish sxemalarini sinab ko'rish, turli xil ovqatlarni otish bilan birga keladi, chunki har bir taom boshqacha yondashuvni talab qiladi. Umid qilamizki, maqola tufayli sizga ovqatni qanday suratga olish aniq bo'ldi, siz asosiy texnikani, tortishish texnikasini, shuningdek texnik tafsilotlarni o'rgandingiz. Bularning barchasi sizga ushbu san'at sohasida haqiqiy professional bo'lishingizga yordam beradi.