2024 Muallif: Sierra Becker | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-26 07:10
Kesish taxtasi tuvaldir. Faqat tuval tikuvchilik va badiiy emas, balki pazandachilik emas. Bunday “kanvas”siz yeyiladigan taom tayyorlashni tasavvur qilish qiyin.
Taxtalardan hamma foydalanadi - ham professional oshpazlar, ham o'zini o'zi o'rgatgan oshpazlar. Stol ustidagi taomlarni kesish yaxshi emas.
Kesish taxtasiga bir nechta talablar mavjud. Ulardan faqat to'rttasi bor. Kesish taxtasi to'g'ri o'lchamda, kuchli, qulay shaklda va, albatta, toza bo'lishi kerak. Shunga asoslanib, mutaxassislar har bir turdagi oziq-ovqat uchun o‘z taxtasidan foydalanishni tavsiya etadilar.
Shunda mantiqiy savol tug'iladi. Oshxona taxtasi qancha bo'lishi kerak? Ideal holda o'n ikki. Doskadagi har bir mahsulot uchun. Lekin bu hashamat hisoblanadi, shuning uchun oshxonada kamida 4 ta taxta bo'lishi kerak:
- Baliq uchun, chunki u yoqimsiz hidni saqlaydi.
- Go'sht uchun. Bu juda kuchli bo'lishi kerak, chunki uning ustiga suyaklar kesiladipirzola tayyorlang.
- Sabzavotlar, kolbasa va boshqa mahsulotlar uchun.
- Non uchun toʻrtinchi kesish taxtasi kerak.
Endi taxtalarning oʻlchamiga. Ularning go'sht va baliq uchun o'lchamlari 30x50 sm, qalinligi 3 sm. Non va sabzavotlar uchun taxtalar kichikroq va ingichka bo'lishi mumkin.
An'anaviy ravishda oshxona taxtalari yog'ochdan yasalgan. Asosan bu eman, olxa, akatsiya. Plitalar qattiq yog'ochdan yoki birlashtirilgan bo'lishi mumkin (ikkinchisi alohida qismlardan yig'iladi).
Har foydalanishdan keyin taxta issiq suv bilan yaxshilab yuvilishi va quritilishi kerak. Suv to'liq oqishi kerak, shuning uchun uni to'xtatib turish kerak. Yaqinda plastik taxtalar paydo bo'ldi. Ular juda kuchli, bardoshli va yaxshi yuviladi. Tosh taxtalar eng ishonchli hisoblanadi, lekin ular qimmat.
Shuni ta'kidlash kerakki, baliqni tozalash uchun bosim paneli bo'lgan kesish taxtasi kerak. U yog'och bo'lishi kerak, mahkamlagich esa bardoshli plastmassadan yasalgan bo'lishi kerak. Tirnoqlar siqish panelining qarama-qarshi tomonida joylashgan.
Baliq dumini boshoqlarga qo'yib, barni pastga tushirib, uni mandal bilan mahkamlang. Shundan so'ng siz tozalashni boshlashingiz mumkin. Bu baliq kesish taxtasi juda qulay.
Agar eski oshxona taxtalaringiz yaroqsiz boʻlsa, doʻkonga shoshilmang. Ushbu atributni o'z qo'llaringiz bilan qilishga harakat qilishingiz mumkin. Buning uchun siz materialni topishingiz kerak (qalinligi 20-40 mm, kengligi 300 mm va uzunligi 400-600 mm bo'lgan yog'ochni oling.uyda muammo emas). Xotiningiz bilan maslahatlashgandan so'ng, taxtaning kelajakdagi rasmini chizing. Chizma tayyor bo'lgach, barcha keraksiz narsalarni ehtiyotkorlik bilan kesib tashlang.
Oshxona taxtasi allaqachon jozibali buyumga o'xshaydi. Endi u silliq bo'lishi kerak. Bo'shliqlarni olib tashlash uchun biz qo'pol donli terini, keyin esa kichikroq donli terini olamiz. Va nihoyat, juda nozik zımpara bilan biz pürüzlülüğü minimal darajaga keltiramiz. Biz mahsulotni yog'och changidan tozalaymiz va kungaboqar yog'i bilan yaxshilab surtamiz. Quritgandan so'ng, yog 'kesish taxtasini suvning kirib borishidan va keyingi deformatsiyadan himoya qiladi.
Kesish taxtasi tayyor. O'z qo'llaringiz bilan siz ba'zan kichkina, ammo ajoyib asar yasashingiz mumkin, uni xotiningizga ko'rsatishdan uyalmaysiz.
Tavsiya:
Dazmol taxtasi qopqog'ini elastik tasma bilan qanday tikish kerak
Ma'lum bo'lishicha, o'z qo'lingiz bilan dazmol taxtasida qopqoqni qanday tikishni tushunish juda oddiy. Asosiysi, materialni tanlash, naqsh tayyorlash va barcha elementlarning to'g'ridan-to'g'ri ulanishi bilan bog'liq bo'lgan algoritmning barcha bosqichlarini bajarishdir
Shaxmat taxtasi va uning qismlarini qanday chizish mumkin
Shaxmat taxtasi - bu juda chiroyli va almashtirib bo'lmaydigan narsa. U turli sabablarga ko'ra uyda bo'lmasligi mumkin - o'ynay olmaslik, moliyaviy ahvol. Ammo ba'zida uning mavjudligi shunchaki zarur bo'lgan holatlar bo'ladi. Ushbu maqolada shaxmat taxtasini qanday chizish, uni doğaçlama vositalar yordamida qanday qilib chiroyli bezash va o'yin uchun chiroyli raqamlarni qanday qilish tasvirlangan
O'z qo'llaringiz bilan qog'ozga teginish taxtasi
O'z qo'llaringiz bilan hunarmandchilik nafaqat ota-onalar va ularning farzandlari uchun yoqimli vaqt o'tkazish uchun imkoniyat bo'lishi mumkin, balki ular ijodkorlikni rivojlantiradi va shunchaki kayfiyatni ko'taradi. Qog'oz qog'ozi har qanday bolaga yoqadigan oson hunarmandchilik turlaridan biridir
Kesish: paydo bo'lish tarixi. Gofrirovka qilingan qog'oz va salfetkani kesish texnikasi: master-klass
End-to-end texnikasi qiziqish va hayrat tuyg'usini uyg'otadigan turli shakl va o'lchamdagi ajoyib bekamu gilam rasmlarini yaratishga imkon beradi. Bunday murakkab ko'rinadigan ilovalarni bolalar bajarishi dargumon. Agar jamoaning ishi to'g'ri tashkil etilgan bo'lsa, hamma narsa mumkin va hatto birinchi sinf o'quvchilari ham eng murakkab rasmni engishlari mumkin
Imrovizatsiya qilingan materiallardan o'z qo'llaringiz bilan tiqin taxtasi
Qo'riqli taxta nafaqat notalarni qulay joylashtirish uchun, balki qiziqarli dekor sifatida ham haqiqiy topilma bo'lishi mumkin. Agar sizga rejalashtirish, eslatmalarni joylashtirish yoki istaklarni tasavvur qilish uchun joy kerak bo'lsa, siz o'zingizning mantar taxtangizni qanday qilishni aniqlab olishingiz kerak. Bo'sh devor bezaklari uchun bu qulay aksessuar kichik yozuvlar va fotosuratlar, chizmalar yoki istaklarni joylashtirish uchun juda qulaydir