Mundarija:
- Mastika nima?
- Mastika turlari
- Ajam usta qaysi mastikani tanlashi kerak?
- Oʻz mastikangizni qanday qilish mumkin?
- Boshlang'ich usta nimaga ega bo'lishi kerak?
- Mastika bilan ishlash sirlari
- Oʻz qoʻlingiz bilan mastik bezaklari. Silikon qoliplar yordamida master-klass
- To'y tortlarini fondan bilan bezashga misollar
- Erkaklar uchun mohir tort bezaklari
- Oʻz qoʻlingiz bilan mastik bezaklari. O'g'il bolalar uchun ham sovg'alar bor
- Qizlar uchun mastikli tort bezaklari
2024 Muallif: Sierra Becker | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-26 07:17
Bugungi kunda deyarli har bir kishi qiziqarli "mastika" so'zi bilan tanish. Faqat uning uchun bezatilgan, buyurtma berish uchun tortlar juda mashhur va talabga aylandi. Ushbu moddaning yordami bilan oddiy shirinliklar emas, balki qandolatchilikning haqiqiy durdonalari bo'lgan ajoyib shirinliklar tayyorlanadi. Bu go'zallikni yaratgan ustalar oddiy qandolatchilarni chaqirishga ham jur'at eta olmaydi. Bular rassomlar, bular o'z sohasining haqiqiy daholari!
Mastika nima?
Mastic taxminan o'n yil oldin keng mashhurlikka erishdi, lekin hali ham mashhurligining eng yuqori cho'qqisida qolmoqda. Bitta oddiy sababga ko'ra uning tengi yo'q: uning yordami bilan siz deyarli har qanday figura va gullarni yaratishingiz mumkin, u plastilinga o'xshash mustahkamlikka ega va hech qanday ta'mga ega emas. Va bizning maqolamiz sizga o'z qo'llaringiz bilan mastikadan zargarlik buyumlarini qanday qilish kerakligini aytib beradi. Biz sizga bu go'zal va mazali san'atning barcha sirlarini bosqichma-bosqich ochib beramiz.
Mastika turlari
Mastika boshqacha. U bilan endigina ishlay boshlagan va, masalan, ixtisoslashtirilgan do'konga qaragan odam uchun uning barcha xilma-xilligini tushunish juda qiyin bo'ladi. Va, albatta, buning uchun sotuvchining batafsil maslahati kerak bo'ladimaqsadlarda, bu shirin plastilinning u yoki bu turi kerak. Xo'sh, bu qanday?
- Marzipan.
- Shokolad.
- Gul. Aynan u juda murakkab asarlarni, masalan, eng nozik atirgul barglarini yaratishda ko'proq foydalaniladi. Gap shundaki, u plastik, osongina o'raladi va juda tez quriydi. Bunday fazilatlar ushbu maqsadlar uchun idealdir. Shuning uchun, agar siz yaqin kelajakda o'z qo'llaringiz bilan tortni mastik bilan bezashni kutayotgan bo'lsangiz va sizning mahoratingiz allaqachon murakkab elementlarni yasashga imkon bersa, uning ushbu turini tanlang.
- Asal.
- Shakar. Bunday mastika odatda tortlarni o‘rash uchun ishlatiladi.
- Modellashtirish uchun. Bunday mastikadan haykalchalar va oddiy bezaklar yasash yaxshi.
- Uyda zefirdan tayyorlangan.
Ajam usta qaysi mastikani tanlashi kerak?
Yangi boshlanuvchilar uchun mastik bezaklarini o'z qo'llaringiz bilan hayk altaroshlik qilish juda qiyin ish bo'lishi mumkin. Shuning uchun, birinchi navbatda, ko'nikmalarni osonroq va tezroq yaxshilash uchun uyda ishlab chiqarilgan mastikani emas, balki sotib olinganni tanlashga arziydi. Birinchisi qimmatroq. Ammo gullar va haykalchalar yaratish uchun siz ma'lum mahoratga ega bo'lishingiz kerak, bu esa sotib olingan mastika bilan osonroq bo'ladi. Do'konlarda siz turli xil ishlab chiqaruvchilarni topishingiz mumkin va mahsulot narxi ham o'zgaradi. bundan. Rossiya brendlarini 250 rubl / kg, import qilingan (Italiya, Shvetsiya) - 500 rubl / kg uchun topish mumkin. Ajam usta modellashtirish uchun mastikaga maslahat berishni xohlaydi. Bu universaldir, pirojnoe o'rash uchun va haykalchalar yaratish uchun mos keladi va unchalik emasmurakkab ranglar.
Oʻz mastikangizni qanday qilish mumkin?
Agar yaqin atrofda ixtisoslashtirilgan qandolatchilik do'konlari bo'lmasa, lekin siz chindan ham keklarni mastik bilan bezash san'atini o'zlashtirmoqchi bo'lsangiz, tushkunlikka tushmang! Siz uni o'zingiz qilishingiz mumkin va buning asosi chaynalgan marshmallow sufle bo'ladi. Deyarli har qanday oziq-ovqat do‘konida xarid qilish mumkin bo‘lgan bu shirinlikning eng keng tarqalgan brendi Bon Pari hisoblanadi.
Ha, ha, aynan mana shu yopishqoq shirin konfetlar bizga kerak bo'ladi. Umumiy og'irligi 180 gramm bo'lgan bir juft sumkani 110-120 rublga sotib olish mumkin va natijada bu miqdordan 900-1000 gramm tayyor mastik olinadi! Ko'rib turganingizdek, tejamkorlik aniq. Lekin bu uy qurilishi mastikasining yagona ortiqcha emas. Ko'pchilik uni sotib olingan raqobatchidan ko'ra mazali deb hisoblaydi. Demak, tortni o'z qo'lingiz bilan mastik bilan bezash kerakmi? Sizga marshmallow yordamida ushbu mahsulotni o'zingiz qanday qilishni aytamiz. Hammasi juda oddiy. Sufleni idishga solib, mikroto'lqinli pechda yopishqoq holatga keltiring, unga 2 osh qoshiq xona haroratidagi sariyog ', bir necha choy qoshiq tabiiy limon sharbati qo'shing va barchasini yaxshilab aralashtiring. Shundan so'ng, massaga bir osh qoshiq shakar kukuni qo'shishingiz kerak (uning ustiga to'plang, sizga jami 500-700 gramm bu mahsulot kerak bo'ladi), u xamirning mustahkamligiga ega bo'lguncha. Shundan so'ng, kelajakdagi mastikani yoğurmak kerak (odatiy xamir kabi). Uyda tayyorlangan ajoyib mahsulot tayyor! Bunday mastikani aniq saqlashingiz kerakxuddi sotib olingani kabi - har doim sellofan plyonkada va muzlatgichda.
Boshlang'ich usta nimaga ega bo'lishi kerak?
O'z qo'llaringiz bilan mastikadan haykalchalar va bezaklarni yaratish uchun, albatta, sizda tegishli qandolat uskunalari bo'lishi kerak. Bular maxsus to'plamlar bo'lib, ular ba'zan u yoki bu vosita nima uchun ekanligini tavsiflovchi risola bilan birga keladi.
Gulbarglarni yaratish uchun barglar, so'qmoqlar kerak. Ular metall yoki plastmassa bo'lishi mumkin.
Ma'lum bir to'qimalarni yaratish uchun, masalan, barglar va barglarning tabiiy tabiiy chiziqlari, vinerlar deb ataladigan narsalar ishlatiladi. Ular arzon emas, lekin ularning yordami bilan sizning ijodingiz mukammal va shunchaki chidab bo'lmas bo'ladi.
Qulay ish uchun silikon gilamcha va tirgak bo'lsa yaxshi bo'lardi. Va, albatta, keksni bezatish uchun yangi boshlovchi har doim qo'lida tegishli o'quv kitobini ushlab turishi kerak, unda u yoki bu vosita yoki kesish nima uchun ekanligi, atirgul yoki binafsha, orkide yoki nilufarni qanday yaratish kerakligi batafsil ko'rsatilgan. yordam.
Mastika bilan ishlash sirlari
Har bir qandolatchi oshpazning oʻziga xos va oʻziga xos ishlash usullari bor. Sizga asosiy va taniqli haqida aytib beramiz. Ushbu sirlarni bilgan holda, siz o'z qo'llaringiz bilan mastikadan zargarlik buyumlarini yanada osonlik bilan yasashingiz mumkin bo'ladi.
- Mastikadan oldindan kesilgan qismlar avval qurib ketmasligi uchunvaqt o'tishi bilan ularni plastik bilan yoping.
-
Agar siz fondaningizni bo'yashni istasangiz, quruq emas, jel ranglarini ishlating. Ular allaqachon suyuq tuzilishga ega, shuning uchun ular mahsulotni bir tekis rang berishni osonlashtiradi.
- Bezatish tayyor va quruq boʻlgandan soʻng unga yanada qizgʻin rang va porloqlik berish uchun uni bugʻli yirtqichlardan 10 soniya ushlab turing.
- Agar siz zargarlik buyumlaringizga porloq porlashni xohlasangiz, cho'tka va 1:1 nisbatda aroq va asal aralashmasi bilan qurollang. O'z asaringizni cho'tkasi bilan surting. Xavotir olmang, aroqning hidi bug'lanadi va mastika silliq va porloq ko'rinadi.
- Agar mastik quruq boʻlsa, uni mikrotoʻlqinli pechga 5-10 soniya qoʻying, soʻng yaxshilab yoğurun.
- Mahsulotni bo'yashda rang intensivligini oshirib yubormaslik uchun tish pichog'idan foydalaning. Uning yordami bilan bo'yoqni eng kichik dozalarda aralashtirish va jarayonni nazorat qilish juda oson.
- Mastikani oddiy qaychi bilan kesish mumkin. Ularning yordami bilan, masalan, atirgul bargiga chinnigullar kesishingiz mumkin.
Oʻz qoʻlingiz bilan mastik bezaklari. Silikon qoliplar yordamida master-klass
Mastikadan har qanday figurani yasashning eng oson usuli - silikon qolip. Bu hamma narsani osonroq va tezroq qiladi. Kalıplar katta va kichik bo'lishi mumkin. Ularning yordami bilan siz 2 o'lchamli bezaklarni (faqat "old" qismi yaratilgan) va 3 o'lchamli figuralarni yaratishingiz mumkin. Ikkinchi holda, har tomondan chiroyli, to'liq huquqli mahsulot olinadi. Keling, zargarlik buyumlarini qanday yasashni bosqichma-bosqich ko'rib chiqaylik.silikon qoliplardan foydalangan holda o'z-o'zidan mastikalar? Misol tariqasida rangli ikki oʻlchamli gul yarataylik.
Bizga kerak:
- Mastic 3 xil rang.
- 2-d qolip.
- Toraytirilgan "belkurak" shaklidagi qandolat asbobi (lekin siz usiz ham qila olasiz).
Ishlab chiqarish jarayoni juda oddiy.
-
Birinchi rangli mastikani oling. Uni mog'orning eng pastki teshigining bir qismi bilan to'ldiring, barmoqlaringiz va har tomondan spatula bilan bosing. Mastik butun idishni to'liq to'ldirganiga amin bo'lishingiz kerak va hatto 1 mm bo'sh joy qoldirmaydi. Faqat bu holatda haykalcha yuqori sifatli bo'ladi.
- Boshqa rangdagi mastikani oling, bizning holatlarimizda - och yashil. U bilan qolipning o'rta qismini to'ldiring.
- Koʻk rangli mastikani oling, qulaylik uchun uni aylanaga aylantirib, qolgan qolipni toʻldirishingiz mumkin.
- Mastikani yaxshilab bosing. Agar ortiqcha bo'lsa, ularni pichoq bilan ehtiyotkorlik bilan kesish kerak.
- Qlipni muzlatgichga 3-5 daqiqaga qo'ying.
- Olingan shaklni devorlarini cho'zgan holda qolipdan juda ehtiyotkorlik bilan olib tashlang.
- Taqinchoqlarni toʻliq quriguncha ochiq havoda qoldiring.
Bu juda oson, 10 daqiqa ichida va silikon qolip yordamida mastikadan o'zingiz chiroyli gul yasashingiz mumkin.
To'y tortlarini fondan bilan bezashga misollar
Toʻy tortlari qandolatchilik doʻkonlarida eng mashhur buyurtma qilingan shirinliklardan biridir. Lekin ular odatda eng qiyin emas. Siz faqat to'g'ri inventarga ega bo'lishingiz kerak. Va keyin har qanday uy bekasi to'y uchun tortni bezashga qodir bo'ladi. Ishonmaysizmi? O'zingiz ko'ring!
Masalan, marvarid yoki boncuklar juda mashhur DIY mastikali zargarlik buyumlari.
Ushbu silikon qolip yordamida ularni tez va aniq yasash mumkin.
Unda siz butun oqshomni har bir toʻpni hayk altaroshlikka sarflashingiz shart emas. Silliq, bir xil o'lchamdagi, bittadan bitta boncuklar, albatta, mehmonlarni quvontiradi! To'y desertining bunday ko'rinishi oddiy, ammo juda murakkab bo'ladi!
Erkaklar uchun mohir tort bezaklari
Sizning yaqinlaringizning bayrami bormi? Tug'ilgan kunmi yoki ko'tarilishmi? Sevgan insoningiz uchun tortni qanday bezatgan bo'lardingiz? Axir u erkak! Va ular kapalaklar va gullarni yoqtirmaydilar, "sussi-pusi" ular uchun emas. Qattiq qavat! Va shunday! Bunday holda siz mashina yoki telefon shaklida mos keladigan "erkak" silikon qolipni sotib olishingiz mumkin (bir to'plam pul ham foydali bo'ladi). Va eri uchun, aniqrog'i, o'z-o'zidan mastik bezaklaritort-sovg'a, siz juda tez tayyorlay olasiz! Siz o'zingizning hamkasbingizni nafaqat eng mazali pechene bilan, balki o'zingizning zukkoligingiz bilan ham xursand qila olasiz va ajablantirasiz. Sevgan insoningiz sizga albatta aytadi: “Rahmat, azizim!”
Oʻz qoʻlingiz bilan mastik bezaklari. O'g'il bolalar uchun ham sovg'alar bor
O'g'il bolalar xuddi o'sha kichkina odamlardir! Va ular orzularda otalardan uzoq emaslar. Avtomobillar, to'pponchalar va boshqa quvonchlar ko'rinishidagi kek bezaklari ham ular uchun juda mos keladi. Siz shirinlikni pechene, shirinliklar, lolipoplar yoki shokolad ko'rinishidagi raqamlar bilan bezashingiz mumkin. Agar o‘g‘lingiz qandaydir multfilm qahramonining muxlisi bo‘lsa, uning kumiri tasvirlangan qolipni topib sotib olishga urinib ko‘rishingiz mumkin.
Farzandingiz ko'zlarida baxt va zavq 100% kafolatlangan!
Qizlar uchun mastikli tort bezaklari
Tug'ilgan kun tortini bezash o'g'il bolanikidan ko'ra qizi yoki jiyaniga osonroq bo'ladi. Turli xil rangdagi qoliplar, kamonli va maqolada aytib o'tilgan shirinliklar ko'rinishidagi raqamlar, kapalaklar, qo'g'irchoqlar va boshqalar. Qiz bolalar uchun tort. qo'g'irchoqlar. Biz qiz uchun o'z qo'llarimiz bilan (fotosurat bilan) bunday mastik bezak yasashga misol keltiramiz.
Buning uchun eng oddiy Barbidan foydalanish mumkin. Bunday holda, pechene gumbaz-yubka shaklida pishiriladi, unga qo'g'irchoqning oyoqlari kiritiladi, so'ngra tepa mastik bilan bezatilgan.uning bir qismi va natijada yubka. Bu holda mastika juda mos keladi, chunki uni eng oddiy pichoq yoki qaychi bilan osongina lenta, doira, kanvas shaklida kesish mumkin va (hayoliy bo'lardi!) Ushbu qismlardan eng chiroyli ko'ylakni yarating!
Koʻrib turganingizdek, maxsus qandolatchilik doʻkonlarida mastikli tortga buyurtma berish shart emas. Ushbu san'atning eng oddiy usullarini o'zingiz o'zlashtirishga harakat qilishingiz mumkin. Va boshlang'ich ustaning asosiy yordamchilari silikon qoliplar bo'ladi. Sotuvda ularning juda ko'p g'oyalari keng - gullardan tortib Yangi yilgacha, erkaklardan ayollargacha.
Sinab ko'ring va yarating! Tug'ilgan kun yoki boshqa bayram uchun o'z qo'llaringiz bilan mastik bezaklarini yasash haqiqiy zavqdir. Oilangiz albatta sizning sa'y-harakatlaringizni qadrlaydi va chin yurakdan hayrat bilan minnatdorchilik bildiradi!
Tavsiya:
Qiybli inleyni qanday tikish kerak. O'z qo'llari bilan oblique inleys. Yon tasma bilan bo'yin bezaklari
Qiya bog'lash - har qanday kesishni qayta ishlashning juda qulay usuli. Tugatish chiroyli, bir tekis va ba'zan qiziqarli. Xuddi shu variant har qanday kiyimda jozibali bezak yasashga imkon beradi
Yangi yil uchun o'z qo'llaringiz bilan oyna bezaklari: g'oyalar, fotosuratlar. Qor parchalari bilan deraza bezaklari
Yangi yil uchun deraza bezaklari nafaqat sizga va barcha oila a'zolaringizga yaxshi bayramona kayfiyat bag'ishlaydi, balki o'tayotganlarni xursand qiladi va tabassum qiladi
Bolalar etiklarini naqshli ignalar bilan qanday to'qish kerak: fotosurat bilan tavsif
Maqolada biz chaqaloqlar uchun etik to'qishning bir nechta variantlarini ko'rib chiqamiz, biz yangi boshlanuvchilarga to'qish uchun ilmoqlar sonini qanday o'lchash kerakligini, taglik va asosiy trikotaj uchun qanday to'qishni ishlatish yaxshiroq ekanligini, qanday qilib to'qishni aytib beramiz. qizlar va o'g'il bolalar uchun mahsulotlarning uslubini bezash va tanlash mumkin
DIY Pasxa bezaklari (foto). Pasxa uchun xamir bezaklari
Pasxa - barchamiz nishonlashni yaxshi ko'radigan go'zal bayram. Mehmonlaringiz siz bilan birga vaqt o'tkazishdan zavqlanishlari uchun uyingizning bezaklarini qanday qilish kerak?
Trikotaj ignalari bilan etiklarni qanday to'qish kerak: fotosurat bilan bosqichma-bosqich ko'rsatmalar
Trikotaj ignalari bilan etiklarni qanday to'qish kerak, biz maqolada keyinroq batafsil aytib beramiz. Shuningdek, tikuvchilikni sevuvchilar bola nafaqat issiq, balki qulay bo'lishi uchun qaysi iplarni tanlash yaxshiroq ekanligini bilib olishadi. Taqdim etilgan fotosuratlar ishni qanday bajarish kerakligini va tayyor mahsulotlar qanday ko'rinishini tezda tushunishga yordam beradi. Bootes juda tez to'qiladi, chunki yangi tug'ilgan chaqaloqqa juda oz ip kerak bo'ladi. Trikotaj mahsulot modeliga qarab ikkita naqshli igna va to'rtta bilan amalga oshiriladi